Panggilan Kertas Kerja: Seminar Gastronomi Melayu Kebangsaan (SEGEMUK) 2024
Panggilan Kertas Kerja: Seminar Gastronomi Melayu Kebangsaan (SEGEMUK) 2024
Tema: Cabaran Gastronomi Melayu Hari ini
Seminar ini adalah anjuran Institut Alam dan Tamadun Melayu (ATMA), UKM dan akan diadakan pada tarikh seperti berikut:
Tarikh: 1 Oktober 2024
Tempat: Bilik Majlis, Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM)
Sub tema seminar ini adalah;
- Gastronomi Alam Melayu Hari ini
- Gastronomi dalam Sastera Melayu
- Makanan Tradisional Melayu Hari ini
- Sains & Teknologi dalam Pemakanan dan Kesihatan
- Pelancongan Gastronomi
** Topik lain yang berkaitan dengan gastronomi juga dialu-alukan.
Tarikh-tarikh akhir;
– Penghantaran abstrak: 9 Ogos 2024
– Pengesahan abstrak: 23 Ogos 2024
– Pendaftaran Pembentang: 13 September 2024
– Penghantaran Kertas Kerja: 20 September 2024
– Pendaftaran peserta: Sebelum 23 September 2024
Maklumat yuran;
– Pembentang: RM200
– Peserta (bukan pelajar): RM100
– Pelajar: RM50
Maklumat Akaun Bayaran;
– Nama Akaun : BENDAHARI UKM
– No Akaun CIMB : 8002234307
– Mohon muat naik resit pembayaran yuran. Rujukan: SEGEMUK 2024
Sehubungan itu, YBhg. Prof/Tuan/Puan dijemput bagi menghantar artikel berkaitan tema seminar ini, yang dijangkakan akan diterbitkan dalam bentuk e-prosiding dan buku.
Borang pendaftaran: https://forms.gle/WDVdC2Txc88f3Da57
Penghantaran abstrak dan kertas kerja kepada e-mel kepada: segemuk@ukm.edu.my.
Jika terdapat sebarang pertanyaan, boleh emelkan kepada urus setia: segemuk@ukm.edu.my atau telefon 03-8921 3323/3494