Sains Malaysiana 49(10)(2020): 2453-2464

http://dx.doi.org/10.17576/jsm-2020-4910-11

 

Strain Selection for Growth Enhancement of Wild and Cultivated Eucheumatoid Seaweed Species in Indonesia

(Pemilihan Strain untuk Peningkatan Pertumbuhan Spesies Rumpai Laut Eucheumatoid Liar dan Ternakan di Indonesia)

 

ANDI PARENRENGI1,2*, SYMON DWORJANYN3, RACHMAN SYAH1, PETRUS RANI PONG-MASAK4 & MAT FAHRUR1

 

1Research Institute for Brackish Water Aquaculture and Fisheries Extension, Maros, Indonesia

 

2Center of Excellence for Development and Utilization of Seaweed (CEDUS), Makassar, Indonesia

 

3National Marine Science Centre, Southern Cross University, Australia

 

4Research Institute for Seaweed Culture, Gorontalo, Indonesia

 

Diserahkan: 4 Februari 2020/Diterima: 12 Mei 2020

 

ABSTRACT

A poor seed quality is one of the main constraints to provide a fast growth for seaweed production. It is hoped that seaweed strain selection may lead to production of a high quality seed, resulting in an enhanced growth rate of cultivated seaweeds. The study aimed to obtain a fast growing seaweed strain through proper selection. Three types of base strains were selected: A wild type of Eucheuma denticulatum from Nusa Tenggara Timur (NTT), and two types of cultivated seaweed of Kappaphycus alvarezii from Takalar and Gorontalo, respectively. The collected seaweeds were grown in Laikang Bay using the long line method. The strain selection was based on the daily growth rate (DGR) parameter. The seaweeds were cultivated for 30 days to produce seed, and selected seed material was used for the next cycle for three cycles. The results show that the selected seaweed strains had a higher DGR compared with non-selected (internal control) seed from each of the original forms. DGR of the selected and control seed of the Takalar, Gorontalo, and NTT strains were 6.67% day-1 and 4.91% day-1; 4.23% day-1 and 2.00% day-1; and 2.23% day-1 and 1.20% day-1, respectively. The selection technique increased the DGR up to 1.68% day-1 for three cultivation cycles, while carrageenan content was up to 4.7% higher than the internal control. In conclusion, the best strain for cultivation in Laikang Bay was that of selected from Takalar.

 

Keywords: Eucheumatoid seaweed; growth enhancement; strain selection; wild and cultivated seaweed

 

ABSTRAK

Kualiti benih yang rendah merupakan salah satu kekangan utama yang melambatkan pertumbuhan rumpai laut. Pemilihan strain rumpai laut dapat menjurus kepada penghasilan benih yang berkualiti tinggi, sekaligus mempertingkat kadar pertumbuhan kultur rumpai laut. Kajian ini bertujuan untuk mendapatkan strain rumpai laut yang dapat tumbuh dengan cepat melalui pemilihan yang sesuai. Tiga jenis strain asas telah dipilih; jenis liar Eucheuma denticulatum dari Nusa Tenggara Timur (NTT) dan dua jenis kultivar rumpai lautKappaphycus alvarezii masing-masing dari Takalar dan Gorontalo. Rumpai laut yang dikumpulkan dibiakkan di Laikang Bay dengan menggunakan kaedah garisan panjang. Pemilihan strain dilakukan berdasarkan kadar pertumbuhan harian (DGR). Rumpai laut dikultur selama 30 hari untuk menghasilkan benih sebelum digunakan pada kitaran seterusnya selama tiga kitaran. Hasil menunjukkan strain rumpai laut yang dipilih mempunyai DGR yang lebih tinggi berbanding benih bukan pilihan (kawalan dalaman). DGR bagi benih terpilih dan kawalan daripada strain Takalar, Gorontalo dan NTT masing-masing adalah6.67% hari-1 dan 4.91% hari-1; 4.23% hari-1 dan 2.00% hari-1; dan 2.23% hari-1 dan 1.20% hari-1. Teknik pemilihan ini meningkatkan DGR sehingga 1.68% hari-1 bagi tiga kitaran penanaman, manakala kandungan karagenan bertambah sehingga 4.7% berbanding kawalan dalaman. Kesimpulannya, strain terbaik untuk penanaman di Laikang Bay ialah strain terpilih dari Takalar.

 

Kata kunci: Pemilihan strain; peningkatan pertumbuhan; rumpai laut Eucheumatoid; rumpai laut liar dan terkultivasi

 

RUJUKAN

Adnan, H. & Porse, H. 1987. Culture of Eucheuma cottonii and Echeuma spinosum in Indonesia. Hydrobiologia 151: 355-358.

Afrianto, E. & Liviawati, E. 1989. Budidaya Rumput Laut dan Cara Pengolahannya. Jakarta: Bhratara Niaga Media.

Amini, S. & Parenrengi, A. 1995. Pengaruh variasi komposisi pupuk terhadap pertumbuhan rumput laut Eucheuma cottonii pada kultur in-vitro. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 1(3): 47-54.

Ask, E.A. & Azanza, R.V. 2002. Advances in cultivation technology of commercial eucheumatoid species: A review with suggestions for future research. Aquaculture 206(3-4): 257-277.

Atmadja, W.S., Kadi, A., Sulistidjo, S. & Safari, R. 1996. Pengenalan Jenis-jenis Rumput Laut Indonesia. Jakarta: Puslitbang Oseanografi LIPI.

Erlania, E. & Radiarta, I.N. 2014. Management of sustainable seaweed (Kappaphycus alvarezii) aquaculture in the context of climate change mitigation. Indonesian Aquaculture Journal 9(1): 65-72.

Fadilah, S., Alimuddin, A., Pongmasak, P.R., Santosa, J. & Parenrengi, A. 2016. Growth, morphology and growth related hormone level in Kappaphycus alvarezii produced by mass selection in Gorontalo Waters, Indonesia. HAYATI Journal of Biosciences 23(1): 29-34.

Fahrur, M., Parenrengi, A., Makmur, M. & Mulyaningrum, S.R.H. 2019. Performa rumput laut Kappaphycus alvarezii hasil seleksi di perairan Laikang Kabupaten Takalar. Media Akuakult14(1): 9-18.

FAO. 2018. The State of World Fisheries and Aquaculture 2018 - Meeting the Sustainable Development Goals. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Food Machinery Corporation (FMC). 1977. Carrageenan Marine Colloid. Monograph Number One, Marine Colloid Division FMC Corporation, New Jersey: Springfield.

Hadie, L.E. & Hadie, W. 2012. Evaluasi perkembangan budidaya rumput laut dalam mendukung industrialiasasi perikanan. In Prosiding Seminar Nasional Kelautan VIII), edited by Taufiqurrohman, M., Prayogi, U. & Winarno, A. Surabaya: Hang Tuah University. pp. 32-38.

Hasnawi, H., Makmur, M., Paena, M. & Mustafa, A. 2013. Analisis kesesuaian lahan budidaya rumput laut (Kappaphycus alvarezii) di Kabupaten Parigi Moutong, Provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal Riset Akuakultur 8(3): 493-505.

Hung, L., Hori, K., Nang, H., Kha, T. & Hoa, L.T. 2009. Seasonal changes in growth rate, carrageenan yield and lectin content in the red alga Kappaphycus alvarezii cultivated in Camranh Bay, Vietnam. Journal of Applied Phycology 21: 265-272.

Hurtado-Ponce, A.Q. 1995. Carrageenan properties and proximate composition of three morphotypes of Kappaphycus alvarezii Doty (Gigartinales, Rhodophyta). Botanica Marina 38(1-6): 215-219.

Hurtado, A.Q., Agbayani, R., Sanares, R. & Castro-Mallare, M. 2001. The seasonality and economic feasibility of cultivating Kappaphycus alvarezii in Panagatan Cays, Caluya, Antique, Philippines. Aquaculture 199(3-4): 295-310.

Lideman, L., Laining, A., Nishihara, G.N. & Terada, R. 2014. Effect of temperature and light on the photosynthesis as measured by chlorophyll fluorescence of cultured Kappaphycus sp. (Sakol strain) from Indonesia. Indonesian Aquaculture Journal 8(2): 163-171.

Martins, A.P., Junior, O.N., Colepicolo, P. & Yokoya, N.S. 2011. Effects of nitrate and phosphate availabilities on growth, photosynthesis and pigment and protein contents in colour strains of Hypnea musciformis (Wulfen in Jacqu.) J.V. Lamour. (Gigartinales, Rhodophyta). Revista Brasileira de Farmacognosia 21(2): 1-18.

Mulyaningrum, S.R.H., Parenrengi, A., Risjani, Y. & Nursyam, H. 2013. Formulasi auksin (indole acetic acid) dan sitokinin (kinetin, zeatin) untuk morfogenesis serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan, sintasan dan laju regenerasi kalus rumput laut, Kappaphycus alvarezii. Jurnal Riset Akuakultur 8(1): 31-41.

Mulyaningrum, S.R.H., Pongmasak, P.R. & Suryati, E. 2009. Kandungan karagenan enam strain rumput laut Kappaphycus alvarezii di perairan Polewali Mandar, Sulawesi Barat. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, edited by Sudradjat, A., Supriyadi, H., Hanafi, A., Kristanto, A.H., Chumaidi, Mustafa, A., Imron & Insan, I. Jakarta: Pusat Riset Perikanan Budidaya. pp. 766-771.

Muslimin, Pongmasak, P.R. & Adhiyudarto, B. 2014. Pengamatan pertumbuhan rumput laut Kappaphycus alvarezii dengan metode long line di Perairan Parigi Moutong Provinsi Sulawesi Tengah. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, edited by Sugama, K., Kusnendar, E., Rachmansyah, Giri, N.A., Yuhana, M., Kristanto, A.H., Imron, Radiarta, I.N. & Dewi, R.R.S.P.S. Jakarta: Pusat Riset Perikanan Budidaya. pp. 145-153.

Mustafa, A., Tarunamulia, T., Hasnawi, H. & Radiarta, I.N. 2017. Karakteristik dan kesesuaian perairan untuk budidaya rumput laut di Kabupaten Kepulauan Sangihe, Sulawesi Utara. Jurnal Riset Akuakultur 12(2): 187-196.

Ohno, M., Nang, H.Q. & Hirase, S. 1996. Cultivation and carrageenan yield and quality of Kappaphycus alvarezii in the waters of Vietnam. Journal of Applied Phycology 8: 431-437.

Orbita, M.L.S. 2013. Growth rate and carrageenan yield of Kappaphycus alvarezii (Rhodophyta, Gigartinales) cultivated in Kolambugan, Lanao del Norte, Mindanao, Philippines. AAB Bioflux 5(3): 128-139.

Paena, M., Hasnawi & Mustafa, A.A. 2010. Analisis data dukung strategi pengembangan budidaya rumput laut di perairan pesisir Kabupaten Mamuju, Provinsi Sulawesi Barat. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, edited by Sudradjat, A., Rachmnasyah, Hanafi, A., Azwar, Z.I., Imron, I., Kristanto, A.H., Chumaidi, C. & Insan, I. Jakarta: Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan Budidaya. pp. 1129-1137.

Papalia, S. 1997. Pengaruh konsentrasi fitohormon auksin dan lama waktu perendaman terhadap laju pertumbuhan dan mutu rumput laut (Eucheuma cottonii). Hasanuddin University, Ph.D. Thesis (Unpublished).

Parenrengi, A. 2013. Seaweed culture in Indonesia. Paper presented at Indonesia-FAO Regional Workshop on Seaweed Culture, Handling, and Processing Jakarta, October: 3-6.

Parenrengi, A., Fahrur, M., Makmur, M. & Mulyaningrum, S.R.H. 2016. Seleksi rumput laut Kappaphycus striatum dalam upaya peningkatan laju pertumbuhan bibit untuk budidaya. Jurnal Riset Akuakultur 11(3): 235-248.

Parenrengi, A., Sulaeman, Suryati, E. & Tenriulo, A. 2007. Genetic characteristic of seaweed Gracilaria verrucosa at different locations. Aquacultura Indonesiana 8(3): 177-182.

Parenrengi, A., Sulaeman, Suryati, E. & Tenriulo, A. 2006. Karakterisasi genetika rumput laut Kappaphycus alvarezii yang dibudidayakan di Sulawesi Selatan. Jurnal Riset Akuakultur 1(1): 01-11.

Paula, E.J., Pereira, R.T.L. & Ohno, M. 2002. Growth rate of the carrageenophyteKappaphycus alvarezii (Rhodophyta, Gigartinales) introduced in subtropical waters of São Paulo State, Brazil. Phycological Research 50(1): 1-9.

Pirzan, A.M. & Tjaronge, M. 2007. Studi budidaya rumput laut di pulau Saugi Kabupaten Pangkep, Sulawesi Selatan. In Prosiding Seminar Nasional Kelautan III, edited by Taufiqurrohman, M., Prayogi, U., Giman, G. & Winanro, A. Surabaya: Hang Tuah University. p. 4348.

Pongmasak, P.R. 2010. Pencegahan hama dan penyakit rumput laut Kappaphycus alvarezii. In Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia, edited by Syamsuddin, S., Sipahutar, Y.H., Safurridjal, Basith, A., Nurbani, S.Z., Suharto, Siregar, A.N., Rahardjo, S., Surya, R. & Sanofa, V. pp. 447-454.

Pongmasak, P.R. 2008. Hubungan ketersediaan nitrogen dan fosfat dalam perairan terhadap pertumbuhan rumput laut di Kabupaten Bantaeng, Sulawesi Selatan. In Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia, edited by Permadi, A., Sipahutar, Y.H., Saifurridjal, Basith, A., Sugriwa, E., Siregar, A.N., Thaib, E.A. Puwanto, P. & Sanofa, V. pp. 640-647.

Pongmasak, P.R. & Tjaronge, M. 2010. Performansi pertumbuhan dan kandungan karaginan rumput laut, Kappaphycus alvarezii dengan aplikasi budidaya vertikultur. In Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia, edited by Syamsuddin, S., Sipahutar, Y.H., Safurridjal, Basith, A., Nurbani, S.Z., Suharto, Siregar, A.N., Rahardjo, S., Surya, R. & Sanofa, V. pp. 434-438.

Pongmasak, P.R. & Tjaronge, M. 2009. Hubungan kandungan nitrogen dan fosfor pada perairan berbeda dengan kandungan karaginan rumput laut, Kappaphycus alvarezii. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, edited by Sudradjat, A., Supriyadi, H., Hanafi, A., Kristanto, A.H., Chumaidi, Mustafa, A., Imron, I. & Insan, I. pp. 1165-1171.

Pongmasak, P.R., Kristanto, A.H., Kusdiarti, K. & Kusnendar, E. 2014. Peningkatan produktivitas dan keuntungan budidaya rumput laut Kappaphycus alvarezii menggunakan bibit unggul hasil seleksi varietas. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, edited by Sugama, K., Kusnendar, E., Rachmansyah, R., Giri, N.A., Yuhana, M., Kristanto, A.H., Imron, I., Radiarta, I.N. & Dewi, R.R.S.P.S. pp. 123-135.

Pongmasak, P.R., Sahrijannah, A. & Septiningsih, E. 2013. 2013. Penentuan “cut off” seleksi varietas untuk produksi unggul rumput laut Gracillaria verrucosa cepat tumbuh. Prosiding Seminar Nasional Tahunan X Hasil Penelitian Kelautan dan Perikanan. Jogjakarta: Universitas Gajah Mada. pp. 1-9.

Pongmasak, P.R., Parenrengi, A., Tjaronge, M. & Rusman. 2011. Protokol - Seleksi Varietas Bibit Unggul Rumput Laut, edited by Rachmansyah, R. & Suryati, E. Jakarta: Research Institute for Coastal Aquaculture, Center for Fisheries Research, Agency for Marine & Fisheries Research, Indonesian Ministry of Maritime Affairs and Fisheries.

Pongmasak, P.R., Asaad, A.I.J., Hasnawi, Pirzan, A.M. & Lanuru, M. 2010. Analisis kesesuaian lahan untuk pengembangan budidaya rumput laut di Gusung Batua, Pulau Badi, Kabupaten Pangkep, Sulawesi Selatan. Jurnal Riset Akuakultur5(2): 299-316.

Porse, H. & Rudolph, B. 2017. The seaweed hydrocolloid industry: 2016 updates, requirements, and outlook. Journal of Applied Phycology 29: 2187-2200.

Priyono, B. & Andriyatno, S. 2012. Strategi dan kebijakan pengembangan rumput laut di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. In Prosiding Indoaqua-Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, edited by Haryanti, Rachmansyah, Sugama, K., Parenrengi, A., Sudradjat, A., Imron, Sunarto, A, Sumiarsa, G.S., Azwar, Z.I. & Kristanto, A.H. Jakarta: Agency for Marine and Fisheries Research and Development. pp. 1405-1412.

Radiarta, I.N., Saputra, A. & Albasri, H. 2012. Pemetaan kelayakan lahan budidaya rumput laut (Kappaphycus alvarezii) di Kabupaten Bintan Provinsi Kepulauan Riau dengan pendekatan sistem informasi geografis dan penginderaan jauh. Jurnal Riset Akuakultur 7(1): 145-157.

Rajamuddin, M.A., Jaya, A.A., Ridwan & Suryati, E. 2010. Kajian induksi kalus rumput laut Kappaphycus alvarezii untuk produksi embrio somatik. Jurnal Riset Akuakultur5(2): 211-219.

Suhaimi, R.A., Makmur, & Mustafa, A.S. 2012. Evaluasi kesesuaian lahan untuk budidaya rumput laut (Kappaphycus alvarezii) di kawasan pesisir Kabupaten Pohuwato Provinsi Gorontalo. In Prosiding Indoaqua-Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, edited by Haryanti, Rachmansyah, Sugama, K., Parenrengi, A., Sudradjat, A., Imron, Sunarto, A., Sumiarsa, G.S., Azwar, Z.I. & Kristanto, A.H. Jakarta: Agency for Marine and Fisheries Research and Development. pp. 827-840.

Sulaeman, S., Parenrengi, A., Suryati, E. & Rosmiati, R. 2007. Genetic, coloration and growth performance of two different varieties of Kappaphycus alvarezii. Indonesian Aquaculture Journal 2(1): 23-26.

Suryati, E., Rosmiati, Parenrengi, A. & Tenriulo, A. 2015. In vitro growth rate of Kappaphycus alvareziimicropropagule and embryo by enrichment medium with seaweed extract. Indonesian Aquaculture Journal 10(1): 13-17.

Suryati, E., Puspaningtyas, L., Widyastuti, U. & Suharsono. 2013. Karakteristik genetik Kappaphycus alvarezii sehat dan terinfeksi penyakit Ice-Ice dengan metode Amplified Fragment Length Polymorphism (AFLP). Jurnal Riset Akuakultur 8(1): 21-31.

Suryati, E., Tenriulo, A. & Mulyaningrum, S.R.H. 2007. Isolasi dan kultur protoplas rumput laut Kappaphycus alvarezii di laboratorium. Jurnal Riset Akuakultur 2(3): 399-405.

Thirumaran, G. & Anantharaman, P. 2009. Daily growth rate of field farming seaweed Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex P. Silva in Vellar Estuary. World Journal of Fish and Marine Sciences 1(3): 144-153.

 

*Pengarang untuk surat-menyurat; email: andi_parenrengi@hotmail.com

   

 
sebelumnya